Как приготовить - Щи мясные с чертополохом
Нам понадобятся: 150 г мяса, 400 г капусты, 60 г репчатого лука, 8 цветочных корзинок чертополоха, 140 г картофеля, соль, перец по вкусу
В доведенные до полуготовности щи опустить цветочные корзинки чертополоха и варить еще 15-20 мин. Перед подачей на стол цветочные корзинки из щей удалить.
|